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Führung | "Botanik und Kulinarik: Küchenkräuter und Gewürze"
Sonntag, 04. August 2024, 10 Uhr
Treffpunkt: Haupteingang des Ökologisch-Botanischen Gartens, Uni Bayreuth
Küchenkräuter und Gewürze bereichern mit ihrer Aromavielfalt nicht nur unsere täglichen Mahlzeiten, sondern sind auch gesundheitlich von großer Bedeutung und haben in vielen Fällen eine spannende Kulturgeschichte.
Bei einem Spaziergang durch den Garten werden ausgewählte Gewürzpflanzen aus der großen Vielfalt des aktuellen Gartenschwerpunkts vorgestellt. Darunter befinden sich die hierzulande kultivierten Küchenkräuter u. Gewürze wie verschiedene Thymian- und Basilikumarten, Kümmel, Senf und Knoblauch.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Der Treffpunkt ist der Eingang des Ökologisch-Botanischen Gartens auf dem Campus der Uni Bayreuth.