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Führung | "Wo der Pfeffer wächst: Gewürze aus den Tropen"
So., 2. März 2025, 10 Uhr
Treffpunkt: Eingang des Ökologisch-Botanischen Gartens, Universität Bayreuth
Tropische Gewürze verleihen den Speisen einen einzigartigen Geschmack. Aber wie sehen die Pflanzen dahinter aus?
Wo sie wachsen, wo ihre Heimat ist und welche Teile dieser Pflanzen wir nutzen, wird auf einem Rundgang durch die Gewächshäuser des ÖBG vorgestellt. Darunter finden sich exotische Aromen wie Szechuanpfeffer, Paradieskörner und Kaffir-Limette sowie Pfeffer, Vanille und Muskatnuss als bewährte Klassiker.
Tauchen Sie mit uns ein in die faszinierende Welt der tropischen Gewürze, erfahren Sie mehr zur Botanik und zu einzigartigen Geschichten, denn Gewürze prägen nicht nur die Kulinarik, sondern ganze Kulturen.
Die kostenfreie und öffentliche Führung am Sonntag, 2. März 2025 unter dem Titel „Wo der Pfeffer wächst: Gewürze aus den Tropen“ beginnt um 10 Uhr. Treffpunkt ist der Haupteingang zum ÖBG.