Termine

Auftakt zum Sommerschwerpunkt: Freitag, 23. Mai 2025 von 12-18 Uhr. Diese Veranstaltung, steht unter dem Motto "Kräuterreich & regional: Backkunst im ÖBG" und wird in Zusammenarbeit mit dem Meisterkurs für das Bäcker- und Konditorenhandwerk der Handwerkskammer für Oberfranken (HWK) organisiert und durchgeführt. An sechs Stationen können Besuchende des ÖBG einzigartige Backwaren der angehenden Meister und Meisterinnen kosten, die mit regionalen Zutaten und Kräutern aus dem ÖBG hergestellt wurden. Ab 17 Uhr werden die Meisterschüler und -schülerinnen in öffentlichen Kurzpräsentationen über die Entstehung ihrer Kreationen informieren.

Der Themenschwerpunkt im ÖBG 2024 und 2025 sind Küchenkräuter und Gewürze. Mit ihrer Aromenvielfalt bereichern sie unsere täglichen Mahlzeiten und sind von großer Bedeutung für unsere Gesundheit. Viele Kräuter und Gewürze werden im Nutzpflanzengarten aufgepflanzt, tropische Gewürze gedeihen auf der Mediterranpflanzenfläche (Kübelpflanzen) und in den Gewächshäusern.